Castagna Aurélie aux Pennes-Mirabeau

La diététique est la science de l'alimentation équilibrée. La nutrition se définie comme la science qui analyse les rapports entre nutrition et santé, la diététique y intègre une dimension culturelle liée aux pratiques alimentaires . La diététique c'est l'ensemble des règles qui doivent régir l'alimentation de l'individu. En bref, la diététique serait le moyen le plus naturel de conserver ou retrouver son poids, de préserver ou améliorer sa santé.